Tea blog

작성시기 : 2018년 Karel capek Montblanc tea, TB 초코 바밤바 냄새가 나는 차입니다. 실버팟의 스위트 마롱이 몽블랑 케이크와 다크 초콜릿이라면 이건 바밤바와 밀크 초콜릿 느낌입니다. 향도 좋고 차맛도 진하고 맛있어서 스트레이트, 밀크티 모두 맛있게 잘 마셨습니다.

작성시기 : 2016년 Silver pot Sweet marron 마른 잎에선 몽블랑에 초콜릿 코팅을 씌운듯한 달달한 냄새가 올라왔습니다. 3g, 200ml, 3분, 찻물에선 단향도 단향이지만 구수한 밤향이 훅 올라옵니다. 건엽에서 느껴지던 달콤한 향도 좋긴 했지만 찻물에서 나는 향이 훨씬 좋습니다. 건엽이 재료를 아껴서 만든 몽블랑이었다면 찻물은 재료를 아끼지 않고 만든 몽블랑입니다. 밤 속껍질을 씹는듯한 쌉싸레한 맛이 차가 너무 달고 느끼해지지 않도록 균형을 잡아주는 것 같습니다. 밤의 구수함과 달콤함이 온전히 느껴지면서도 느글하거나 질리지 않는 맛있는 차였습니다. 밀크티 용이라면 마롱 크림 차이가 낫지만 밤향을 즐기기엔 이쪽이 훨씬 더 나은 것 같습니다. 개인적으로 이 차는 스트레이트로 충분히 즐긴..

작성시기 : 2016년 Silver pot Marron cream chai 건엽에선 크림향이 강한 바밤바 냄새가 났습니다. 바밤바에 마스카포네 치즈같은 고유지방 크림을 더해서 진짜 아이스cream을 만든다면 이런 향이 나지 않을까 싶습니다. chai라는 단어가 붙은 실버팟의 차들은 로열 밀크티용으로 나온 제품이기에 실버팟의 권장법대로 끓이는 방식의 밀크티를 만들었습니다.(설탕 양만 조절) 크림 향이 강한지라 유지방 함량이 높은 음료를 마시는 듯한 행복한 기분이 들지만 맛은 아주 깔끔하게 똑 떨어집니다. 이름에 걸맞게 유크림을 듬뿍 사용한 마롱 크림이 상상되는 아주 맛있는 밀크티였습니다.

작성시기 : 2014년 Nina's Nina's, TB 달콤살콤하고 부드러운 과일향이 납니다. 니나스답게 향도 맛도 무난합니다. 한국에선 철수해버려서 이제 구입하려면 일본쪽 루트를 통해야할 거 같습니다.(일본에선 아직 잘 나가는듯?) 개인적으로 취향에 맞는 상품이 별로 없어서 직구할 계획은 없습니다. 니나스 이제 안녕~

작성시기 : 2014년 Nina's Versailles Rose, TB 말린 장미향이 납니다. 화사하기보다는 낙엽같은 이미지의 우울한(....) 장미향입니다. 장미+자몽 향이라는데 업체측 보관상태가 별로였는지 자몽향은 느껴지지도 않고 우울한 장미향만 계속 납니다. 맛도 그냥 그랬습니다. 마시면 마실수록 XXXXX에서는 다신 안 산다는 다짐만 늘더라고요.

작성시기 : 2014년 Nina's Étoile du nord 설명으로는 루바브와 바이올렛의 조합이라는데 루바브의 실제 풍미를 몰라서 그런지 그냥 딸기 크림 맛 츄파춥스같은 향으로 느껴졌습니다. 루바브향이라서 그런지 다만 프레르의 자뎅 블루와 겹치는 느낌이 살짝 있긴 하지만 걔보단 좀 더 파우더리합니다. 이 파우더리함 덕분에 그냥 딸기가 아니라 딸기크림맛 츄파춥스향으로 느끼는 것 같습니다. 찻물에선 달달한 향이 확 줄고 무겁고 까칠한 차 맛이 돋보입니다. 개인적으론 별로였지만 투차량과 온도, 시간만 잘 맞추면 괜찮을 것 같습니다. 아마도요.....

작성시기 : 2014년 Nina's Eve, TB 티백에선 상큼한 사과향이 주로 났지만 우리고 나면 바닐라 계열의 달달하고 부드러운 향이 사과향을 압도합니다. 바닐라, 살구, 복숭아, 사과향이 라는데 살구랑 복숭아 향은 바닐라 향에 파묻혀서 단내만 내주는 정도입니다. 냉침으로 만들면 핫티에 비해서 상큼한 사과향이 돋보이긴 하지만 바닐라가 기죽는 일은 절대 일어나지 않습니다. 온도가 차가울수록 늬끼하고 미끌한 맛이 많이 나서 차라리 핫티로 빨리 호로록 마시는 게 낫더라고요.

작성시기 : 2014년 Nina's Thé de Vendôme, TB 자몽이랑 오렌지 계열 가향이라는데 업체 측에서 보관을 잘못한 건지 제조, 유통 과정에서의 문제인 건지 마른 티백에서 기름 쩐내 같은 안 좋은 냄새가 났습니다. 용기를 내서 핫티로 우렸는데 차 자체에선 별다른 향이 안 납니다. 맛도 별로 없습니다. 밍숭맹숭한 맛에 깔깔함이 좀 있어서 영 별로였습니다. 핫티를 만들고 남은 젖은 티백에서 옅지만 싱그러운 자몽 냄새가 나길래 생수 냉침을 해봤습니다. 깔깔함이 덜 해서 마시기는 편하지만 여전히 맹하고 향은 알쏭달쏭합니다. + 국내 소매 업체가 소분 보관한 제품을 안 사는 이유 중 하나. 니나스의 떼드방돔이 유난히 심했을 뿐 다른 소분 제품도 문제가 참 많았습니다. 듣보 업체도 아니고 그 바닥에선..

작성시기 : 2014년 Nina's Quatre fruits rouges, TB 라즈베리향을 필두로 딸기와 기타 베리향이 절묘하게 섞여 있습니다. 향이 복합적이고 은은해서 그런지 인공향스럽다거나 사탕스러운 느낌이 별로 없습니다. 베이스에서 약간 시큼한 맛이 나서 냉침으로 시원하게 마시는 게 맛있더라고요.

작성시기 : 2014년 Nina's Je t’aime, TB 달콤하고 향기로운 크림 가향이 돋보이는 차입니다. 크림 향을 잘못 쓰면 엄청 느끼하고 인공적인 맛이 나서 우유를 들이부어야 할 때가 있는데 이 차는 우유가 단 한 방울도 필요하지 않습니다. 차맛이 다소 약해서 아쉬웠던 떼 쉬르 라 륀에 비해서 맛이 진하고 풍부한 편이라서 스트레이트로 마시는 게 훨씬 좋았습니다. 개인적으로 제가 마셔본 니나스 티들 중에서 제일 맛있게 마신 차입니다.