Tea blog

작성시기 : 2019년 Celestial seasonings Lemon lavender lane, TB 라벤더가 잘못 들어가면 화장실 방향제 혹은 옷장 탈취제 느낌이 나서 망테크를 타는 경우가 많지만 이 차는 괜찮습니다. 나일론 스타킹이 떠오를 정도로 부담스러운 레몬그라스의 미끄러움과 풀 맛을, 레몬머틀의 상큼함과 라벤더의 시원향긋한 향이 잡아줍니다. 동시에 레몬 버베나와 호손베리가 맛의 깊이감과 거침(!)을 더해줘서 균형을 맞추고 있습니다. 레몬그라스가 빌런짓만 하는 것도 아닙니다. 레몬그라스 특유의 레몬인듯 아닌듯한 그 독특한 향기가 없었다면 라벤더가 혼자 날뛰었을 테고, 레몬버베나의 풀향과 풀맛에서 세련미가 느껴지기는 커녕 꾸질미가 몰아쳤을테죠. 아무튼 상큼향긋하고 맛난 차입니다. 핫티도 괜찮지만 ..

작성시기 : 2019년 Celestial seasonings Cinnamon apple spice, TB 달아요. 진짜 답니다. 보통 향만 달콤하고 맛은 그다지 달지 않은 경우가 흔한데 얘는 진짜로 단맛이 납니다. 사과랑 시나몬 향이 진하게 올라고 새콤한 맛보단 단맛이 훨씬 더 강하게 느껴집니다. 셀레셜의 달콤한 제품들과 비교해 봐도 단맛이 정말 강한 편입니다. 벵갈 스파이스만큼 달거나 그 이상으로 달콤합니다. 달콤하지만 끈적거리지 않아서 마시긴 쉬웠습니다. 셀레셜 중에서도 인기가 높은 축에 드는 제품인데 높은 인기의 비결이 단맛이었나 봅니다.

작성시기 : 2018년 Celestial seasonings Watermelon lime zinger, TB 개인적으로 수박+오렌지 혹은 수박+라임의 조합을 좋아하는 편이라 맛나게 마셨습니다. (수박이랑 오렌지랑 같이 넣고 갈아 마시면 꿀맛! 민트 있음 민트도 추가요!!) 한국이나 일본식의 달달하고 부드러운 수박향이 아닌 미국스러운 수박향이 납니다. 인공적인 불량 식품향이라고 할까요? 톡 쏘는 라임향이 다소 부담스러운 수박향을 적절히 눌러 줘서 마시기 편했습니다. 스피아 민트 같은 걸 소량 첨가해서 마셔도 맛있을 것 같습니다. 제가 원래 수박에 민트 넣고 갈아 마시는 걸 좋아하거든요. 코코넛 징어와 크랜베리 징어를 빼곤 셀레셜에서 나온 징어 시리즈는 다 마셔본 것 같은데, 개인적으론 얘랑 상그리아 징어 ..

작성시기 : 2015년 Celestial seasonings Tension tamer, TB 맛있습니다! 약간 구수한 맛에 민트와 레몬이 곁들여진 시원함, 약간의 단맛과 계피의 따뜻함까지 느껴지는 복잡한 맛이지만 정말 맛있습니다. 복잡하지만 뭐 하나 튀지 않고 아주 잘 어울립니다. 메인으로 들어간 허브가 무엇인지 전혀 감이 안 와서 성분표를 봤는데 완전 처음 보는 단어더라고요. 검색해 보니 '가시오갈피'라고 나옵니다. 가시오갈피 차가 이렇게 맛있다니 놀랍습니다. 핫티도 맛나지만 냉침도 아주 맛있습니다. 민트에서 나는 약간의 쿰쿰함이 싫다면 냉침을 추천합니다.

작성시기 : 2015년 Celestial seasonings Cool brew tropical fruit iced herbal tea, TB 바나나와 새콤한 파인애플이 떠오르는 새콤달콤한 열대과일향을 가진 셀레셜의 냉침전용 인퓨전입니다. 기본 베이스는 루이보스+히비스커스로 너무 싱겁지도 않으면서 너무 시지도 않고 딱 적당한 느낌입니다. 히비스커스의 신맛과 새콤달콤한 향 덕분에 루이보스 특유의 쿰쿰한 냄새도 없습니다. 히비스커스의 새콤함과 루이보스의 맛에 바나나 향이 더해져서 약간의 달콤함이 느껴집니다. 트와이닝의 냉침 시리즈들에 비해 우리는 시간이 긴 편이지만 길다고 해도 5분 정도만 더 투자하면 됩니다. 절절 끓는 습하고 더운 여름에 물을 안 끓여도 된다는 게 어딘가요. 가격도 착하고 편하고 맛있는 제..

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Cool brew half and half iced black tea & lemonade, TB 원래도 더스트, 패닝급의 찻잎을 쓰는 회사라 티백이 정갈한(?) 편은 아닙니다. 근데 이 제품은 먼지 같은 가루가 유난히 많이 날립니다. 구연산과 true lemon이라는 레몬즙을 이렇게 저렇게 가공해서 결정화 한 제품이 들어 있어서 그런것 같습니다. 티백을 조심해서 꺼내지 않으면 풀풀 날리는 가루에 찌릿찌릿 콧구멍 어택을 당할 수 있습니다. 티백을 꺼낼 때 가루를 흡입하지 않도록 주의해야 합니다. 권장 우림법이 적혀 있긴 하지만 그냥 취향대로 적당히 마셔(....)라는 거나 마찬가지라 적당히 우렸습니다. 400ml, 2TB, 10분, 찻물에선 레몬..

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Peppermint, TB 아직 6월도 안되었는데 벌써 여름입니다. '더우니까 누미의 라임차랑 같이 탄산수에 말아먹어야지'하면서 뜯은 셀레셜의 페퍼민트입니다. 그런데 생각해보니 단독으로 마셔본 적이 없는 것 같아서 부랴부랴 핫티로 한잔 마시고 시음기를 써봅니다. 봉투를 뜯으면 페!파!민!트! 하고 외치는듯한 민트향이 퍼져 나옵니다. 페퍼민트! 아니고 페파민트!라고 외치는 강한 민트향입니다. 찻물에선 강렬한 민트향이 좀 사그러진......건 착각이고 여전히 화하고 약간 꾸린내(..) 나는 특유의 민트향이 느껴집니다. 신선도 떨어진 허브차 특유의 꾸린내가 좀 나긴 하지만 심한 편은 아닙니다. 한 모금 마시니 입안 가득 화한 맛이 퍼집니다. 입안에서..

작성시기 : 2015년 Celestial seasonings Country peach passion, TB 마른 티백에선 씹어먹는 어린이 비타민 복숭아맛 향이 납니다. 약국 스타일 가향에 망했구나 싶었지만 물에 닿으니 놀랍게도 알약 느낌이 싹 사라집니다. 달달한 복숭아 향이 폴폴 올라오는데 정말 향이 좋습니다. 최근 마셨던 루피시아의 모모우롱극품, 리쉬의 피치 블라썸의 플로랄한 복숭아 향과는 다른 느낌으로, 자연스러운 복숭아 향은 아니고 불량식품 느낌에 가까운 복숭아 향이긴 하지만 이건 이대로 매력적입니다. 살짝 새콤한 맛이 있긴 하지만 전체적으로 보면 밍숭맹숭한 맛인데 이 특징 없음이 복숭아 향과 어우러져 간접적으로 복숭아를 느끼게 해주는 것 같아 맛있게 마셨습니다.

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Sleepytime, TB 아마도 셀레셜에서 가장 유명한 제품이 아닌가 싶은 슬리피타임입니다. 예전에 '미국에서 가장 유명한 허브차'란 주제로 나왔던 방송에서 본 슬리피 타임 제조 과정이 저에겐 토끼 사료 공장(...)을 떠올리게 하는지라 미뤄두고 있던 차였습니다. 브로큰/패닝급의 자잘한 허브들이 포대로 쌓여 있고, 그걸 퍼다가 기계로 막 털어내면서 블렌딩 하는 게 건초 공장(...)같이 보였거든요...... 생각해보면 저가 티백 제품들은 다 그런 식으로 만들 텐데 슬리피타임의 원료가 허브류라 건초 느낌이 났던 것 같습니다. 일단 마른 티백에선 레몬그라스향이 상당히 많이 느껴집니다. 그리고 뒤를 이어서 부드러운 민트향과 캐모마일 향이 살짝 느껴..

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Black cherry berry, TB 마른 티백에선 통조림 체리 향이 느껴집니다. 우려내고 난 뒤엔 향이 조금 자연스러워지긴 합니다. 하지만 여전히 통조림이나 사탕에서나 날 법한 체리향입니다. 가향이 무척 진한 편이고 tea 베이스가 아닌지라 베이스가 가진 향이 가향을 중화시키지 못해서 다소 인공적인 향으로 느껴지는 것 같습니다. 맛은 적당히 새콤한 맛입니다. 트루 블루베리보다 조금 덜 시고 좀 더 차분한 신맛이지만 통통 튀는 체리향의 존재감이 워낙 강해서 얌전한 맛으로 느껴지지 않습니다. 체리 가향이 강렬하고 많이 신편이 아니라 콜라 냉침용으로 쓰면 좋을 것 같습니다.