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작성시기 : 2016년
Althaus
Darjeeling castelton, TB
비록 네모 티백이긴 하지만 이 아이도 나름 캐슬턴 출신 다즐링입니다. 실버팟의 캐슬턴이랑 비교하는건 절대 무리지만 네모 티백 캐슬턴은 어떤 맛일지 궁금했기 때문에 마셔봤습니다.
마른 티백에선 단향이 좀 나나 싶었지만 결국엔 평범한 종이 티백 냄새가 더 많이 느껴집니다. 찻물에선 아주 옅은 단향과 그 보다 더 옅은 구수한 향이 납니다. 맛은 상당히 부드럽고 온순한 편입니다. 식을수록 신맛이 좀 도드라지긴 하지만 전체적으로 옅고 순한 차입니다. 실버팟 캐슬턴의 단미와 구수함을 1/5로 줄인 것 같은 맛입니다. 나름대로 캐슬턴 다원의 느낌을 담아내긴 했지만 정말 '나름대로 느낌을 담았을 뿐'이니 엄청난 기대는 하지 않는 것이 좋습니다. 얘처럼 다원 다즐링을 담아낸 저가형 네모 티백 제품 중엔 햄스테드의 다즐링이 있는데(makaibari 다원) 개인적으론 햄스테드 쪽이 좀 더 마음에 듭니다.
그나저나 알트하우스는 왜 캐슬턴을 castelton으로 쓰는걸까요? 설마 완전히 다른 다원인건 아니겠죠....?