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핑키업 2

Pinky up - Peppermint macaron (핑키업 - 페퍼민트 마카롱)

작성시기 : 2020년 Pinky up Peppermint macaron 답니다. 민트를 억누르는 느글한 달콤함이 돋보이는 차입니다. 페퍼민트, 레몬밤, 스피어민트 한 성깔하는 민트 삼 형제가 들어 있는데 민트가 적당히 화한 맛만 남기고 부드럽게 넘어갈 정도라니 말 다 했죠 뭐. 민트티는 일부러 달게 마시기도 하니까 나쁘진 않았지만 차 위에 뜨는 기름을 보면(from. 화이트 초콜릿 조각) 기분이 좀 나빠집니다. 이걸 마실 때는 비싼 다구 준비하지 마세요. 기름때 묻어서 설거지할 때 한번 더 기분이 나빠지거든요. 그래도 기분이 나빠진다는 것 빼곤 맛은 괜찮은 차입니다. 설탕 치트키가 팍팍 들어갔는데 맛이 없으면 되겠어요? 그래서 마카롱 맛은 나냐고요? 안 납니다. 마카롱이 연상 되지도 않고 오히려 캔디케..

인퓨전/기타 2021.03.10

Pinky up - Coconut & lemongrass (핑키업 - 코코넛 앤 레몬그라스)

작성시기 : 2020년 Pinky up Coconut & lemongrass 연하게 마시는 게 좋습니다. 진하면 코코넛이 너무 느글느글하게 올라오더라고요. 참고로 전 코코넛 워터를 정말 좋아합니다. 제품으로 포장돼서 나오는 건 물론이고 생코코넛 잘라서 빨대 꽂아 마시는 코코넛 워터도 정말 좋아합니다. 코코넛 칩이나 코코넛 밀크 같은 것도 좋아하고요. 근데 여기서 나는 코코넛 맛은 엄청 별로입니다. 코코넛도 원산지와 품종에 따라서 맛이 다른데(제 입엔 태국산이 최고) 이건 마치 화물선에서 며칠 동안 구르다가 도착한 이국땅의 슈퍼마켓에서 기어코 선택받지 못하고 폐기 직전까진 간 코코넛 같은 향과 맛이 납니다. 그나마 같이 블렌딩 된 다른 재료들 덕에 마시긴 했지만 코코넛을 타이틀에 걸어 놓은 것치곤 코코넛의..

인퓨전/기타 2021.03.10
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