Tea blog

작성시기 : 2019년 Con soc coffee Pure arabica 베트남 콘삭 커피입니다. 다람쥐 그림이 그려져 있을 뿐 그냥 평범한 커피입니다. 다람쥐 똥 커피 아닙니다. 커피 맛은 순하고 괜찮은데 포장 기술 부족 탓인지 종이 맛이 너무 많이 납니다. 커피향을 뚫고 나오는 종이냄새라니, 흔치 않은 경험인데 불쾌한 경험이라는 게 문제입니다. 사와이 커피보단 확실히 낫고 향이 부족해서 그렇지(종이 냄새에 커피 향이 많이 눌린 탓도 있음) 칼디 마일드 정도는 될 것 같은데 종이 맛이 어마무시합니다. 필터도 문제인 것 같고 포장 자체도 밀봉이 잘 안 되는 포장이라 향이 많이 손실된 것 같습니다.

작성시기 : 2023년 Lavita Premium weasel coffee 베트남 족제비 커피입니다. 사향족제비에게 커피체리를 먹여서 생산하는(from 똥) 커피라고 합니다. 제가 산 건 아니고 선물 받았습니다. 봉투를 열면 엄청 찐한 참기름+들기름 냄새를 닮은 꼬소꼬소한 향이 올라옵니다. 거기에 카카오 파우더 같은 향과 달짝한 바닐라 향이 납니다. 같이 받은 베트남 스타일 드립퍼(?)를 사용해서 커피를 내렸습니다. (12g, 100ml 정도 추출) 완성한 커피에선 꼬소한 들기름 냄새가 진동합니다. 고소하고 달짝한 향에 씁쓸한 향이 살짝 섞여있습니다. 맛을 보니 달콤합니다. 끝부분에 쓴 맛이 올라오긴 하지만 커피 자체가 매우 달짝지근한 편입니다. 달짝한 맛이 곡물에서 나오는 단맛과 바닐라에서 나오는 달콤..

작성시기 : 2019년 King coffee Pure black coffee 수출용 킹커피입니다. 내수용과 맛 비교를 하기엔 너무 오랜 시간이 흐른 뒤라 불가능..... G7이랑 거의 비슷한 향이지만 향이 더 풍부해서 그런 건지 특유의 캐러멜 향이 좀 더 진하게 느껴집니다. 맛은 G7보다 순하고 부드럽습니다. G7은 스트레이트로 마시기에 좀 거친 느낌이라서 우유에만 타 마셨는데 이건 스트레이트로도 마실만 합니다. 스트레이트도 괜찮고 우유에 타 마시기도 좋은 커피라 요샌 G7 대신 킹커피를 구매하고 있습니다. 하지만 G7의 진한 맛을 좋아하시는 분이라면 이건 좀 싱거울 수도 있으니 작은 걸로 먼저 사본 뒤 결정하시길 바랍니다.

작성시기 : 2018년 King coffee Càphê hòa tan đen 킹커피 베트남 내수용입니다. Trung Nguyên Company에서 생산 유통하는 G7커피의 고급 라인(?)이라고 알고 있습니다. 확실히 G7, King coffee, Legend를 마셔보면 지불한 가격과 맛이 비례한다는 걸 느낄 수 있습니다. 얘는 G7의 태운 캐러멜 맛에 조금 시큼한 드립 커피를 섞은 맛이 납니다. G7은 스트레이트로 마시기엔 맛이 너무 쓰고 텁텁해서 우유에 섞어 먹는 용으로만 쓰는데 이건 스트레이트로 마시기에도 그럭저럭 괜찮습니다. 베트남 커피 특유의 달콤한 캐러멜 향을 잃지 않으면서도 좀 더 풍부한 향이 나는 편입니다. 맛은 약간 더 순하며 텁텁함이 별로 없는 편이고요.