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홀리데이티 6

Teabox - White holy (티박스 - 화이트 홀리)

작성시기 : 2018년TeaboxWhite holy  설탕을 잔뜩 넣고 만든 딸기잼을 얇게 저민 흰 식빵에 듬뿍 발라서 먹는 것 같은 느낌이 나는 녀석입니다. 동결건조 사과가 많이 들어간 덕분에 무지 부드러우면서도 달콤한 맛이 납니다. 살포시 올라오는 딸기향과 함께 살짝 새콤함 맛이 나긴 하지만 전체적으로 보면 단맛이 더 강한 편입니다. 민트가 있는듯 없는듯 존재감이 희미한 편인데(입보단 뱃속에서 화함을 보여줌) 민트를 살~짝만 더 강조해서 단맛을 조금 눌러주면 어떨까 싶습니다.

인퓨전/기타 2024.08.10

Celestial seasonings - Cranberry vanilla wonderland (셀레셜 시즈닝스 - 크랜베리 바닐라 원더랜드)

작성시기 : 2018년 Celestial seasonings Cranberry vanilla wonderland, TB (제가 마셔 본)셀레셜의 홀리데이 시즌티 중에서 가장 맛있게 마신 녀석입니다. 바닐라에 묻어 있는 은근한 시나몬 향이 무척 매력적인 차로, 바닐라 향과 약간의 시나몬 향이 불량 식품스러운 새콤달콤한 향과 맛을 아주 아주 예쁘게 꾸며주고 있습니다. 인퓨전이지만 루이보스가 베이스를 아주 꽉 잡고 있어서 무게감도 좋습니다. 루이보스 특유의 젖은 연필심향(?)같은 불쾌한 향도 거의 없어서 아주 맛있게 마셨습니다.

인퓨전/기타 2021.12.17

Celestial seasonings - Sugar plum spice (셀레셜 시즈닝스 - 슈가 플럼 스파이스)

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Sugar plum spice, TB 뱅갈 스파이스에서 캐롭 향을 조금 뺀 뒤 새콤달콤한 풍선껌 향 주스(...)를 섞은 맛이 납니다. 정리하자면 풍선껌 가향 + 히비스커스 인퓨전 + 수정과 + 생강의 훈훈한 맛 아주 약간 + 단맛으로 설명은 이상해 보이지만 의외로 맛있습니다.

인퓨전/기타 2021.12.17

Celestial seasonings - Sugar cookie sleigh ride (셀레셜 시즈닝스 - 슈가 쿠키 슬레이 라이드)

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Sugar cookie sleigh ride, TB 마른 티백에선 달콤하고 고소한 냄새가 납니다. 쿠키보단 버터크림과 크림치즈 프로스팅을 섞은듯한 냄새 같지만 어쨌든 맛난 베이커리 가향이 훅훅 올라옵니다. 권장법대로 5분 정도 우렸습니다. 소문대로 연하고 닝닝하면서 기름진(....) 맛이 나지만 향 하나만큼은 끝내줍니다. 달콤 고소한 분유 향과 버터향이 아주 강하게 납니다. 버터 스카치 캔디를 부숴 넣은 버터크림을 샌드한 버터쿠키 같습니다. 버터를 무지하게 좋아하는지라 요 녀석이 깔끔한 홍차 베이스였다면 셀레셜의 광신도가 되었을지도 모릅니다. 하지만 광신도가 되기엔 베이스가 좀 묘합니다. 상당히 낯설고 기름진 풀 맛이 나는데 맛있다고 하긴 힘듭..

인퓨전/기타 2021.12.10

Celestial seasonings - Gingerbread spice (셀레셜 시즈닝스 - 진저브레드 스파이스)

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Gingerbread spice, TB 진저브레드 쿠키를 콘셉트로 잡은 크리스마스 한정 제품입니다. 같은 브랜드의 뱅갈 스파이스랑 얼핏 비슷해 보이긴 하지만 확실히 다른 특징을 가졌습니다. 뱅갈 스파이스에 비해서 생강 냄새가 훨씬 진하고 캐롭의 초코스러움은 팍 줄었습니다. 뱅갈 스파이스가 초코향이 조금 나는 수정과라면 이쪽은 생강차에(한국식 말고 티백으로 나오는 서양식) 시나몬을 넣은듯한 모양새입니다. 콘셉트가 진저브레드 쿠키니까 버터나 크림이 연상되는 향이 없어도 상관없긴 하지만 그래도 단향이 조금 더 세게 들어갔으면 어땠을까 싶습니다. 지금도 단향이 있긴 하지만 조금 더 달게 그러니까 달고나(?!) 같은 향이 느껴졌으면 좋을 것 같습니다. ..

인퓨전/기타 2021.12.10

Celestial seasonings - Candy cane lane (셀레셜 시즈닝스 - 캔디 캐인 래인)

작성시기 : 2015년 Celestial seasonings Candy cane lane, TB 마른 티백에서는 화한 민트향과 달콤하면서도 부드러운 바닐라향이 올라옵니다. 정직한 캔디케인 향입니다. 민트+디카페인 녹차 베이스라 시간 엄수 안 하고 대충 우렸더니 완전 망했습니다. 화한 민트향이 줄어든 대신 달고 고소한 향이 많이 나서 설탕 쿠키 위에 캔디케인을 잘게 부수어서 토핑 한듯한 느낌이 납니다. 여기까지만 했으면 딱 좋았을 텐데 이 좋은 향과 더불어 무언가 묘~한 쿰쿰한 냄새가 납니다. 개인적인 추측으론 민트와 디카페인 녹차가 뿜어내는 냄새 같은데 이 우엑스러운 냄새가 달콤 고소한 가향과 진짜 안 어울립니다. 유난히 굽굽함이 심하게 느껴지는 민트나 캐모마일이 있는데 이 차도 그런 부류입니다. 맛은 ..

녹차/가향 2021.12.10
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