Tea blog

작성시기 : 2016년 Pukka Refresh, TB 마른 티백에서는 감초와 펜넬 향이 많이 납니다. 마신 지 오래돼서 기억이 희미하긴 하지만 Hampstead tea - Fennel liquorice와 거의 비슷한 향으로 느껴집니다. 살펴보니 두 차 모두 메인 재료로 페퍼민트, 감초, 펜넬이 들어가 있습니다. 블렌딩 비율까지는 모르겠지만 푸카는 위의 세 가지 재료 외에 히비스커스, 장미, 코리앤더 씨앗이 추가로 들어갑니다. 푸카의 권장법대로 5분 동안 우려냈습니다. 찻물에선 푸카의 (제가 생각하는) 시그니처인 약초탕약 냄새가 납니다. 들큰한 감초 향과 민트의 꾸린내가 약하게 느껴지지만 파괴력이 강한 편은 아닙니다. 세 개 정도밖에 안 마셔보긴 했지만 항상 푸카는 다른 허브 블렌딩에선 경험하지 못했던 ..

작성시기 : 2016년 Pukka Love, TB 마른 티백에서는 캐모마일 향이 가장 크게 느껴집니다. 은은하긴 하지만 여러 가지 꽃송이들이 뒤섞인 향도 함께 느껴집니다. 많이 마셔봐서 익숙한 장미향과 제일 끝에 남는 시원하고 싸한 라벤더 향은 분명하게 알겠는데 엘더플라워랑 라임플라워 향은... 대체 모르겠습니다. 실물로 본 적도 없는 꽃이라고요. 찻물에선 역시나 캐모마일 향이 가장 강하게 느껴집니다. 무책임한 표현이긴 하지만 뜨신물에 데쳐진(..) 꽃잎 향과 살짝 싸한 향기가 납니다. 캐모마일을 뺀 나머지 향들이 자극적인 향을 뺀 은은한 통후추 향처럼 느껴지는 게 흥미로웠습니다. 통후추에서 나는 복합적인 향기 중에서 플라워리한 부분만 쏙 빼낸 뒤 연하게 희석한 것 같은 냄새가 납니다. 맛은 연한 캐모마..

작성시기 : 2015년 Pukka Harmonise, TB 장점 : 사이다 냉침하면 수색이 환상적으로 예쁩니다. 핑크빛이 강한 붉은색으로 티백 색과 잘 어울립니다. 패키징 디자인도 마음에 드는 스타일입니다. 단점 : 못 마시겠습니다. + 이 블렌딩에 Sarsaparilla인가 Shatavari가 들어가는 걸로 알고 있는데 개인적으로 안 좋아하는 블렌딩 재료입니다.