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작성시기 : 2016년
오설록
삼다연 유자, TB
유자의 시트러스한 노트에 삼다연의 나무향이 섞여서 은근한 향을 냅니다. 통통 튀는 신선함이 아닌 오래 묵어서 즙이 새어 나올 것 같은 숙성된 귤과 유자청 껍질 향이 우디한 향에 녹아들어 있습니다. 우려내고 나면 삼다연이 가진 우디한 향이 더욱더 강하게 피어오르고 거기에 달큰한 귤즙과 물에 들어갔다 나온듯한 유자청 껍질향이 섞여서 향긋함과 달큰함 그리고 구수함이 동시에 느껴집니다. 베이스 맛이 뚜렷하고 진한 편이 아니라 선호하는 스타일은 아님에도 불구하고 베이스가 가진 향을 향을 무척 잘 살려놔서 아주 맛있게 마셨습니다.
오설록치고 향이 너무나도 자연스러워서 가향이 안 된 차인줄 알았는데 가향차라는 사실을 알고 매우 놀랐습니다. 과장된 가향과 밍밍한 베이스 간의 부조화 때문에 그다지 선호하는 브랜드는 아니었는데(맛이 돈값을 못함) 삼다연 유자는 오설록에 대한 생각을 바꿔주는 차였습니다. 개인적인 생각이지만 맛이 쪼금만 더 깊었으면 완벽한 차가 아니었을까 싶습니다.
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