홍차/가향

Mariage frères - Marco polo (마리아쥬 프레르 - 마르코 폴로)

조이드 2024. 6. 24. 20:07
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작성시기 : 2017년

Mariage frères

Marco polo

 

딸기크림 향과 꽃향, 여기에 베이스에서 올라오는 초콜릿을 닮은 부드러운 향이 섞여 있습니다. 찻물에선 딸기크림 향을 필두로 살짝 태운듯한 중국엽 냄새가 더해집니다. 딸기+캐러멜스러운 분위기가 나는가 싶더니 가향과 홍차향이 섞이면서 아주 청초하고 우아한 꽃향이 은근하게 퍼집니다. 이거 베이스가 기문인가요? 기문에서 나는 꽃향과 닮은 향이 납니다. 찻물이 다 넘어갈 때쯤 언뜻 지나가는 맛은 부드럽게 퍼지는 카카오버터 같습니다. 덕분에 톱밥처럼 얇게 썰어낸 질 좋은 다크초콜릿을 물고 차를 마시는듯한 느낌이 납니다.

 

향과 맛이 촘촘하게 레이어링 되어있는 정말 잘 만들어진 가향차라고 생각합니다.