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일동홍차 5

日東紅茶 - 抹茶オーレ (일동홍차 - 마차오레, Nittoh tea - Matcha au lait)

작성시기 : 2015년 日東紅茶 抹茶オーレ 고운 가루에선 우유분내와 달콤한 향기가 올라옵니다. 쌉쌀한 말차향은 별로 안 나는 편입니다. 한 모금 마셔보니 답니다. 말차의 쌉쌀함보단 감미료의 달콤한 맛이 훨씬 더 두드러집니다. 블렌디의 말차오레에 비해서도 단맛이 강한 편입니다. 덕분에 말차맛이 더 연하게 느껴집니다. 식물성 크리머 맛이 강하지 않은 건 좋았지만 제 입엔 달아도 너무 달더라고요. 마시다 너무 달아서 우유를 넣어봤는데 당도가 줄어도 말차맛이 더 줄어드니 어정쩡한 맛이 됩니다. 우지 말차 80%, 니시오 말차 20%라는데 말차 자체가 적게 들어 있는 것 같습니다.

日東紅茶 - 塩とライチ (일동홍차 - 소금 앤 리치, Nittoh tea - Salt & lychee)

작성시기 : 2018년 日東紅茶 塩とライチ 일동홍차의 여름한정 분말음료 소금 앤 리치입니다. 포카리스웨트를 리치 버전으로 만들면 이런 맛이지 않을까 싶은 녀석입니다. 물론 포카리보다 훨씬 더 새콤달콤짭짤 하지만 수색도 그렇고 뒤에 남는 짭짭한 맛도 그렇고 포카리랑 닮은 구석이 좀 있습니다. 페트병 음료로 나오는 기린(Kirin)의 솔티리치(ソルティライチ)를 좋아하는데 솔티리치와 똑같진 않지만 분말타입이라 사오기 편해서 보이는 대로 집어오는 편입니다. 일동홍차가 짠맛보단 소금을 통해 단맛을 극대화하고 감칠맛을 살린 느낌이라면 기린은 리치향도 좀 더 강하고 맛도 좀 더 짭짭한 편입니다.

음료/기타 2024.04.03

日東紅茶 - 水出し紅茶 アールグレイ (일동홍차 - 냉침용 얼그레이, Nittoh tea - Mizudashi earl grey)

작성시기 : 2015년 日東紅茶 水出し紅茶 アールグレイ, TB 달콤한 얼그레이 향이 나는 녀석입니다. 냉침용 대용량 티백이라 1TB, 1L, 1시간 우렸습니다. 상당히 부드럽고 달콤한 얼그레이입니다. 신사 같은 중후한 느낌은 아닌 트와이닝의 레이디 그레이 잎차같은 가벼운 향기가 감돕니다. 가향이 강하지 않고 전체적으로 달달한 인상이 강한 편이라 부담스럽지 않게 마실 수 있는 얼그레이라고 생각합니다.

홍차/가향 2024.03.30

日東紅茶 - ピーチ&ライチティー (일동홍차 - 피치 앤 리치, Nittoh tea - Peach & lychee tea)

작성시기 : 2015년 日東紅茶 ピーチ&ライチティー, TB 마른 티백에선 자두맛 사탕 냄새가 강하게 올라옵니다. 복숭아와 리치 가향 홍차라는데 복숭아향이라기엔 좀 더 새콤달콤하고 톡 쏘는듯한 향이 나서 자두맛 사탕처럼 느껴집니다. 자두맛 사탕향 뒤로 살포시 리치향이 나는데 상당히 플로랄하게 느껴집니다. 리치향이 두드러졌다면 화장품 향으로 느꼈을법한데 과하지 않아서 괜찮았습니다. 1분, 150ml, 1TB, 찻물에선 굉장히 새콤한 향기가 올라옵니다. 그리고 시간이 지날수록 달콤한 복숭아향과 함께 아주 자연스러운 리치향이 올라옵니다. 마른티백에선 과일보다 꽃처럼 느껴지던 리치향이 찻물에선 새콤달콤한 리치맛 음료가 생각나는 냄새로 바뀝니다. 가향이 너무 마음에 들어서 차맛은 어떨까 싶었는데 차맛도 꽤 괜찮습니..

홍차/가향 2024.03.30

日東紅茶 - ダージリン (일동홍차 - 다즐링, Nittoh tea - Darjeeling)

작성시기 : 2016년 日東紅茶 ダージリン, TB 찻물에선 축축하게 젖은 가을벌판에서 날 법한 축축한 단내가 느껴집니다. 첫인상이 무척 순한 편이라 안심하고 마셨는데 마지막쯤 가서 입을 조이는 수렴성과 시큼한 맛이 치고 올라옵니다. 엄청 거슬리는 정도는 아니지만 좋지도 않습니다. 약간의 까칠함만 감수할 수 있다면 무난하게 마실 수 있는 다즐링입니다. 가격이 워낙 저렴해서 그런지 반감이 안 들더라고요.

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