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과일차 3

La via del te - Infuso frutti di bosco (라비아델떼 - 포레스트 후르츠 인퓨전, La via del te - Forest fruit infusion)

작성시기 : 2019년 La via del te Infuso frutti di bosco, TB 딸기잼 같은 달콤한 향에 약간의 새콤한 향이 나는 차입니다. 재료의 구성상 짭짤한 느낌이 나는 것들이 간혹 있는데 이건 그런 느낌은 없습니다. 맛은 그냥 디폴트 과일차, 붉은 수색과 어울리는 적당히 새콤하고 상쾌한 맛이 나는 과일차였습니다.

인퓨전/기타 2021.03.01

Tazo - Wild sweet orange (타조 - 와일드 스위트 오렌지)

작성시기 : 2015년 Tazo Wild sweet orange, TB 환타 오렌지 향과 비슷하다고들 하시던데 그거보단 오렌지 에센스 오일에 민트를 살짝 추가한 향에 가까운 것 같습니다. 환타를 마셔본지 십 년은 족히 넘은 것 같고 집에서 오렌지 에센스 오일을 종종 사용해서 그렇게 느끼는 것 일 수도 있지만요. 아무튼 살짝 곁들여진 레몬그라스와 민트 덕분에 아주 상쾌하게 즐길 수 있는 허브티였습니다. 히비스커스의 신맛보단 구연산의 신맛이 강하고 수색 또한 붉은빛이 아닌 노르스름한 주황색입니다. 오렌지 느낌을 내기 위해서 수색 깔맞춤(!!)을 한 것 같습니다. 냉침이 더 좋긴 했지만 핫티로도 나름 괜찮은 차였습니다.

인퓨전/기타 2021.02.27

Ahmad tea - Mixed citrus (아마드 - 믹스 시트러스)

작성시기 : 2014년 Ahmad tea Mixed citrus, TB 향은 타조의 와일드 스위트 오렌지랑 조금 비슷한데 이건 좀 더 분말 가루 주스 같은 느낌이 납니다. 맛은 타조랑은 완전히 딴 판입니다. 시큼한 맛이 강하지만 시트러스의 상큼한 신맛은 아닌 듯한 그런 맛이 납니다. 시큼한 사과맛?? 구연산 맛?? 핫티로는 불호였고 차갑게 마시는 쪽이 좋았습니다. 푸우우욱 우린 뒤 식혀서 차갑게 마시면 사과맛이 강해져서 사과 베이스에 시트러스(오렌지) 가향을 더한 느낌이 나거든요. + 못 마시겠으면 사이다 냉침을 하세요.

인퓨전/기타 2021.02.27
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