Tea blog

작성시기 : 2024년Anthon bergChocolate cocktails 유명한 안톤버그의 초콜릿 칵테일입니다. 초콜릿 안에 술맛이 나는 시럽이 들어 있습니다. 남들에겐 그냥 맛있는 초콜릿일 테지만 알코올 함량 3%짜리 술도 잘 못 마시는 알쓰에겐 초콜릿 안주를 곁들인 술 한잔이나 마찬가지입니다. 조금 오바하자면 목이 타들어가는 느낌도 체험할 수 있습니다(......) 알쓰 기준으론 술 맛이 제법 세지만 쌉쌀달콤한 다크 초콜릿을 안주 삼아 먹으니 쭉쭉 들어갑니다. 그래봤자 머리 아파서 한두 개밖에 못 먹지만요. 술 종류별로 향기와 맛이 다 달라서 미묘한 풍미 차이가 있습니다. 다만 후반부로 갈수록 초콜릿이 모든 것을 지배하기 때문에 술 종류에 따른 맛 차이는 급격히 줄어듭니다. 첫 입에 모든 후각과 ..

작성시기 : 2024년롯데쌀로별 티푸드라고 하면 케이크나 마카롱, 화과자 같은 달콤한 먹거리들을 떠올리시는 분들이 많을 겁니다. 하지만 개인적으론 짭짤하고 기름진 음식들을 티푸드로 훨씬 더 선호합니다. 제가 제일 좋아하는 티푸드 삼대장이 쌀로별(혹은 새우깡), 쇼트브레드, 비비고 왕교자(무조건 군만두로 구워야 함)거든요. 취향이란 게 티푸드에서도 드러납니다. 개인적으로 단 음식은 별로 안 좋아하지만 기름진 음식은 좋아하거든요. 바삭바삭하고 고소한 맛이 아주 좋습니다. 맛이 없을 수 없는 탄수화물+지방=칼로리가 몰아치는 맛입니다. 탄수화물 덩어리를 튀겨놓은 녀석이라 은근히 기름진 데다 꽤나 뻑뻑해서 마실거리가 꼭 필요합니다. 녹차, 호지차, 우롱차, 랍상소총 등과 함께 하면 정말 맛있습니다. 개인적으로 랍..