Mlesna - Maple (믈레즈나 - 메이플)

 

작성시기 : 2016년

 

 

Mlesna
Maple, TB

마른 티백에선 메이플 시럽을 담았던 병을 요리용 술로 씻어낸 듯한 냄새(...)가 났습니다. 휘발성 향이 강한 편인데 의도한 가향은 아니고 향료 용매제 냄새인 것으로 추측 중입니다. 

 

2TB, 물 150ml로 우린 뒤 우유 100ml 부어서 하루 냉침했습니다. 메이플이라기 보단 메이플 시럽이 조금 들어간 팬케이크 소스 같은 향이 납니다. 바닐라인지 메이플인지 설탕시럽인지 애매한 느낌이라 그런지 베이커리 가향은 아니지만 저 세 가지 재료들이 한 접시에 올라가 있을 것 같은 팬케이크가 생각났습니다. 하지만 차갑게 마셔서 그런지 다 식어버린 팬케이크 느낌이라서 그다지 구미가 당기진 않았습니다......... 따뜻하게 마실걸....