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작성시기 : 2019년
Hanamizuki
Mito no ume
우메보시 풍미의 홍차입니다. 시큼하고 약간 짭짭한(savory) 풍미가 있는 녀석입니다. 자칫 잘못했다간 차가 아닌 무언가가(...) 돼버릴 수도 있겠다 싶은 가향이지만 은은하게 감도는 향기로움이 잘못된 길로 빠지지 않도록 중심을 잡아줍니다. 우메보시 or 일본의 소금+매실+시소를 좋아한다면 추천, 한국의 매실청 or 설탕+매실을 좋아한다면 비추천합니다.
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