인퓨전/기타

Tazo - Passion (타조 - 패션)

조이드 2022. 3. 22. 17:32
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작성시기 : 2015년

 

 

Tazo
Passion, TB

Thai flowering dessert 향이 나는 차입니다. 그게 뭐냐고요? 이겁니다.

따로 부르는 명칭이 있는지 없는지는 모르겠다. 아래쪽 사진을 보면 카놈찬의(ขนมชั้น, Khanom chan) 재료로 쓸 수 있는 듯

 

저 태국 디저트 믹스에서 나는 향에 약간의 시나몬 향이 더해진 냄새가 납니다. 무시무시한 새빨간 수색에 비해선 신맛은 비교적 덜한 편입니다. 붉은빛이 몽땅 히비스커스에서 나오는 게 아니라 fruit extract으로 색을 내서 그런 것 같습니다. 단, 어디까지나 수색에 비해서 상대적으로 덜 시다는 거지 새콤달콤한 맛이 난다거나 하진 않습니다. 아이스는 말할 것도 없이 좋았고 의외로 핫티도 괜찮은 편이었습니다.