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작성시기 : 2021년
Lupicia
Yuzu sorbet
무슨 한정이었는데.... 그랑 마르셰 한정이었나..? 아무튼 2021년 5월 기준으론 공홈에서 구매 불가능한 제품입니다.
건엽에선 달콤한 당절임 유자향과 풋내 나는 우롱향이 났습니다. 6g, 300ml, 1분 30초로 우렸습니다. 우리고 나면 상큼한 유자향과 함께 시트러스 필 특유의 페퍼리하고 화한 꽃향이 퍼집니다. 유자 가공품에서 나는 달콤상큼한 유자향보다는 유자필 본연의 냄새인 페퍼리한 꽃향이 더 많이 나는 편입니다. 한 모금 마시면 유자필을 연하게 우린 맛과 부드러운 우롱 맛이 입안을 가득 채웁니다. 향은 유자필 냄새가 지배적이지만 맛은 유자필과 우롱이 반반씩 차지하고 있습니다. 유자필의 향긋하고 시원한 맛과 우롱의 부드럽고 살짝 달달한의 조화가 좋습니다.
아이스티로도 추천이라지만 우롱차 자체가 아주 맛난 녀석이 아닌데다 유자필에 향을 많이 의존하고 있어서 아이스티보단 핫티로 마시는 게 나았습니다. 핫티로 마시는 게 유자필 고유의 향과 맛을 최대로 살릴 수 있어서 훨씬 좋았습니다.
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