Tea blog

작성시기 : 2017년 立顿 港式鴛鴦咖啡奶茶 대만 립톤의 홍콩식 유엔양 커피 밀크티입니다. 참고로 유엔양(鴛鴦)은 원앙(새)을 뜻하는 게 아니라 커피와 밀크티를 섞어 마시는 홍콩의 음료를 뜻합니다. 홍콩식 커피 밀크티 그 맛입니다. 안 마셔본 사람은 상상할 수 없지만 마셔보면 이거구나 싶은 그런 맛이 납니다. (뭐라고? 설명이 왜 이 따위야??) 일반 밀크티보다 좀 더 쌉쌀하고 농도가 찐한 맛이 납니다. 하지만 커피맛이 아닌 밀크티 맛입니다. 대륙 립톤 4 형제와 대만 립톤 4형제를 비교해보자면, 일단 콘셉트와 콘셉트에 따른 작명은 대륙 립톤이 좀 더 낫다고 보지만 콘셉트의 완성도(?)와 퀄리티는 대만 립톤이 조금 더 낫다고 생각합니다. 물론 기호식품이기 때문에 개인에 따른 취향 차이는 분명 존재할 수 ..

작성시기 : 2017년 立顿 英式經典奶茶 대만 립톤의 영국 클래식 밀크티입니다. 제일 평범한 밀크티 맛이지만 유가캔디+분유스러운 단내가 강한 제품입니다. 영국 클래식 스타일이라지만 단내가 폴폴 나는 게 어째 대만 스타일보다 더 대만 스타일 같습니다. 마치 한국 제품들이 얼그레이향을 밀크티에 빠져서는 안될 미덕처럼 여기며 여기저기 때려 넣는 것처럼, 대만은 연유향이랑 분유향을 밀크티의 중요 요소로 생각하는 것 같습니다.

작성시기 : 2017년 立顿 東方茉香奶綠 대만 립톤의 자스민향 밀크티입니다. 자스민향이 상당히 강합니다. 맛이 무척 옅어서 화차(花茶)로 밀크티를 만든듯한 느낌이 납니다. 홍차나 우롱으로 만든 밀크티 맛이 아닌 데다 자스민향이 강한 편이라 호불호가 많이 갈릴 것 같습니다. 개인적으론 독특해서 마음에 들더라고요. 참고로 중국 립톤에선 대만식 밀크티로 동정오룡 밀크티가 나오고, 대만 립톤에선 대만식 밀크티로 자스민 밀크티가 나옵니다. (중국어 이름은 그냥 동방, 동양스타일이지만 영어 번역으론 타이완 스타일이고 쓰여 있음) 개인적으론 왜 자스민 밀크티가 대만 스타일인지 이해 못 하겠더라고요. 차라리 베이징 스타일이라고 하는 게 더 설득력 있지 않을까요? 혹시 본토에서 놀러온 관광객을 타깃을 만든 상품인 건가..

작성시기 : 2017년 立顿 東方焙香烏龍奶茶 대만 립톤의 오리엔탈 로스트 우롱 밀크티입니다. 영어 번역이 너무 대충인 듯.... 구운향이 들어있다더니 아주아주 살짝 3:15 pm 홍우롱 밀크티와 닮은 풍미가 있습니다. (아주 살짝, 같은 우롱계열이라는 걸 느낄 정도로만) 대륙 립톤에서 나오는 대만식 동정우롱 밀크티랑은 결이 완전히 다른 맛이 납니다. 개인적으론 중국 립톤에 비해 대만 립톤이 좀 더 무난하고 평범하긴 해도 그만큼 안심하고 지를 수 있는 맛이라고 생각합니다.

작성시기: 2016년 立顿 意式浮香泡沫奶茶 중국 립톤의 이탈리아식 거품 밀크티입니다. 이탈리아식이라고 해서 이탈리아가 커피로 유명하니까 홍콩의 커피밀크티(鸳鸯, Yuenyeung, 유엔양) 같은 건 줄 알았는데 그건 아니고 거품이 퐁퐁 나는 밀크티입니다. 얼그레이 향이 조금 나지만 맛 자체는 평범합니다. 폼이 풍성하다는 것 빼곤 대륙 립톤 4형제 중에 존재감이 제일 떨어지지만 반대로 무난한 제품을 원한다면 추천하고 싶은 녀석입니다.

작성시기 : 2016년 立顿 台式冻顶乌龙风味奶茶 중국 립톤의 대만식 동정오룡풍 밀크티입니다. 동정오룡풍 밀크티라니 대체 무슨 맛이 난다는 건지 이름만 봐선 상상이 잘 안 됩니다. 참고로 립톤이 로컬라이징을 대륙 따로 대만 따로 하는지 대만에선 대만식 밀크티로 동정오룡 밀크티가 아니라 재스민 밀크티가 나옵니다. 아무튼 주신 분의 권장법대로 우유없이 물만 넣어서 마셨습니다. 세상에!! 연유 냄새가 엄청나고 맛도 그러합니다. 연유와 우유사탕 풍미가 강력해서 처음엔 싱가포르의 연유 밀크티가 생각나더라고요. 하지만 마시면 마실수록 대만의 누가캔디가 생각나는 맛입니다. 크리머를 누가맛 파우더로 대체하면 이런 맛이 날까 싶었습니다. 개인적으로 굉장히 맛있게 마셨습니다. 단맛이 상당히 강한 편이지만 누가누가한 맛 덕분..

작성시기 : 2016년 立顿 比利时风情巧克力味奶茶 중국 립톤의 벨기에풍 초콜릿 밀크티입니다. 이번엔 별다른 추천 방법이 없어서 그냥 립톤 측의 권장법을 따르기로 했습니다. 대충 눈치를 살펴보니 85도, 150ml 에 녹이라는 것 같아서 그대로 해봤습니다. (한문 알못, 중국어 알못) 녹이기 전 가루에선 마일로나 오발틴 비스무레한 냄새가 났지만 우리고 나면 좀 잉? 스러운 향으로 바뀝니다. 자판기 핫초코를 물로 희석한듯한 냄새가 올라오고 농도도 옅어 보이는게.... 어째 상당히 맹할 것 같은 초코음료가 탄생했습니다. 한 모금 마셔보니 예상과 크게 다르지 않은 맛이 느껴집니다. 자판기용 코코아차를 물에 녹인 용액에 벤딩밀크와 프림을 더하고 물로 농도를 잘 조절한 후 마일로 향을 더한 맛이 납니다. 아아.....

작성시기 : 2016년 立顿 日式抹茶奶茶 중국 립톤에서 나오는 일본식 말차 밀크티입니다. 대만 립톤은 영어 표기가 같이 있던데 대륙 립톤엔 그런 게 없어서 번역기의 도움을 좀 받았습니다. 가루에선 친숙한 녹차라떼 냄새와 함께 바닐라 향과 곡물류의 구수한 향이 올라옵니다. 우유를 첨가하라는 조언에 따라 물 100ml에 먼저 녹인 후 우유 50ml를 부었습니다. 대륙의 녹차 밀크티는 이런 향과 맛이군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 녹차라떼 + 바닐라향 두유 가루 + 바닐라향 오트밀이 코와 입에서 느껴집니다. 예상보단 덜 단편이었고 고소한 곡물향과 바닐라향이 많이 올라옵니다. 실제로 점도가 강한 건 아니지만 혀에 닿는 느낌이 약간 thick 해서 대만 슈퍼에 잔뜩 진열되어 있던 아침 식사 대용 곡물차(한국의 율무차 같은 종류..

작성시기 : 2020년 Lupicia Bâton de thé, green tea momo vert 가루형태의 인스턴트 복숭아향 녹차입니다. 어떤 형태의 제품인가에 대해선 머스캣 문서에 써놨으니 그걸 봐주세요. 잎차로 나온 백도 센차에 비해 맛은 떨어집니다. 하지만 얘도 충분히 맛있고 루피시아의 복숭아 가향이 워낙 끝내주는지라 맛나게 마셨습니다. 베이스에 따른 미묘한 향이나 맛 차이 그런 거 모르겠고, 가끔 마셔서 찻잎 보관에 자신도 없고, 잘 우릴 자신도 없고, 주로 아이스로 마시고, 그냥 빨리 후다닥 마시고 싶다면 추천하는 제품입니다. 커피 믹스처럼 타 마시는 제품이기 때문에 선물용으로도 괜찮습니다.

작성시기 : 2020년 Lupicia Bâton de thé, rooibos lemon 가루형태의 인스턴트 루이보스차입니다. 어떤 형태의 제품인지 궁금하다면 머스캣 문서를 보세요. 비록 인스턴트지만 진짜 찻잎으로 만든 루이보스만큼 맛납니다. 레드 루이보스는 잘못 우리면 특유의 연필심 냄새 때문에 역해지는데 그런 거 없이 깔끔하고 맛납니다. 레드 루이보스 베이스라 맛은 진하고 달콤하지만 그린 루이보스 베이스 마냥 깔끔하고 역한 냄새가 없어서 좋았습니다.