Tea blog

작성시기 : 2018년 Milford Kühl & lecker holunderblüte limette, TB 마른 티백에선 사과조각+히비스커스에서 올라오는 달콤한 향과 라임껍질에서 올라오는 꾸덕하면서도 새콤한 라임향이 느껴집니다. 우려내고 나면 라임향은 좀 줄어들고 무언가 말로 표현하기 어려운 시트러스+페퍼리한 풀꽃향이 납니다. 오묘하고 야릇한(?) 엘더플라워 향을 제대로 설명하고 싶지만 제 실력으론 역부족입니다. 잘 표현하지도 못하는 엘더플라워 타령은 관두고 최대한 친근한 예시를 들어보자면, 칠성사이다가 가진 시원스러운 라임향에 유자청을 섞은듯한 향이 코에서 느껴지고 살짝 새콤한 맛과 함께 사루비아 꽃대를 빠는듯한 꿀맛과 풀 맛이 나는 차입니다. 그리고 이 모든 걸 지배하는 엘더플라워 특유의 향이 있습..

작성시기 : 2017년MilfordKühl & lecker limette, TB 라임이 또렷한 편이지만 누미의 데저트 라임에 비해선 상당히 연한 편입니다. 순애와 가학+집착하는 짝사랑 사이에서 줄타기 하는듯한 누미의 라임에 비해 밀포드의 라임은 조금 시시하긴 하지만 새콤달콤한 연애 같은 맛입니다. 둘 다 각각의 매력이 있긴 하지만 대중적으로 먹힐만한 라임맛 인퓨전은 역시 밀포드 쪽이겠죠. 라임이지만 달큰한 느낌이 꽤 있어서 티칸네의 프리오 시리즈나 밀포드의 쿨앤레카 시리즈에 자주 쓰이는 스테비아가 들어갔겠거니 했는데 안 들어있습니다(............) 화이트 히비스커스, 로즈힙, 사과, 오렌지 껍질, 라임향, 블랙베리, 라임껍질 이라는 수수한 조합으로 요렇게나 알콩달콩한 맛을 뽑아냈다는 점에 한번 ..

작성시기 : 2017년 Milford Kühl & lecker minze cassis, TB 블루베리와 블랙베리 사이 어딘가에 있을법한 달달한 카시스향이 제일 먼저 느껴집니다. 단향과 단맛이(실제로 달콤한 맛이 상당히 나는 차입니다.) 지나간 뒤 산뜻한 스피아 민트 향과 맛이 올라옵니다. 그러다 이내 카시스의 달콤한 향과 맛에 민트가 녹아들어 갑니다. 단맛이 강한 차라 그런지 민트가 약한 편이 아니었음에도 민트의 존재감이 크게 와닿진 않습니다. 식도를 타고 위로 내려가는 강력한 페퍼민트 느낌을 원한다면 추천하지 않지만 스피어민트 껌 같은 느낌의 민트와 달콤한 맛을 좋아하시는 분들에겐 강력 추천합니다.