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작성시기 : 2016년
Southern boy teas
Pineapple upside down cake
파인애플이라고 하기엔 아리송한 향이 납니다. 레인보우 샤베트에서 느꼈던 불량스러운 새콤달콤함이 있습니다. 파인애플이라고 우기면 파인애플 향이고, 아니라고 우기면 파인애플 향이 아닌 알쏭달쏭한 냄새입니다. 찻물에선 씹다 뱉은 파인애플 심지(...)에서 날 법한 약한 파인애플 향과 함께 서던보이 특유의 빵 가향이 느껴집니다. 파인애플 향의 존재감이 너무 약하다 보니 상대적으로 빵 냄새가 두드러집니다. 프레드의 빵 가향이란 것이 '익지 않은 밀가루 반죽과 바닐라를 섞어 놓은 듯한 향'인지라 보조해 주는 향이 없으면 좀 허전한 느낌이 많이 드는 편이기도 하고, 베이스가 녹차라 그런지 그다지 좋게 느껴지진 않습니다.
베이스로 쓴 녹차 맛은 평범합니다. 같은 브랜드의 녹차 베이스들과 완전히 똑같은 맛입니다. 서양 브랜드에서 나온 티백 녹차 정도의 맛입니다. 트와이닝이나 아마드 정도거나 그보다는 개미 눈곱 정도 나은 맛입니다. 가향 녹차에 대한 단호한 개인 취향도 단단히 한몫 하긴 했지만 그걸 감안하더라도 그다지 맛있는 차는 아니었습니다.