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작성시기 : 2015년
Tealia
Chamomile apple, TB
오래되거나 품질이 안 좋은 캐모마일에서 나는 꿉꿉한 냄새도 안 나고 꽃송이 상태도 좋은 편입니다. 향은 그냥 평범한 캐모마일 향이 납니다. 인퓨전이라 시간 안 재고 그냥 막 우렸습니다. 머그 덮개를 여니 찻물에서 달콤한 사과향이 솔솔 올라옵니다. 가향차인 줄 몰랐는데 가향차네요. 그냥 순수하게 캐모마일만 든 녀석이라면 이렇게 또렷한 청사과 향이 날리 없거든요.
은은하지만 뚜렷하게 느껴지는 사과향 뒤로 캐모마일 특유의 향과 맛이 올라옵니다. 가향 덕분에 더 달고 시원상쾌한 느낌이 나긴 하지만 기본적으로 캐모마일 맛이라는 범위에서 크게 벗어나진 않습니다. 그린필드의 캐모마일 메도우가 상큼발랄한 가향 + 캐모마일 + 기타 재료가 들어간 가향 블렌디드 인퓨전 같은 맛이었다면, 틸리아의 캐모마일 애플은 달콤한 가향 + 순수한 캐모마일 맛을 보여줍니다. 개인적으론 그린필드의 캐모마일 메도우가 더 마음에 들긴 하지만 캐모마일에 좀 더 초점을 맞추고 싶다면 틸리아 쪽이 더 낫다고 봅니다. 가향이 없다 치더라도 꽤 괜찮은 캐모마일 차입니다. 향은 제쳐두더라도 맛이 순하고 부드러우면서 일반 캐모마일차에 비해 더 단맛이 나거든요. 아무튼 맛나게 마셨습니다.