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셀레셜시즈닝스 28

Celestial seasonings - Sugar cookie sleigh ride (셀레셜 시즈닝스 - 슈가 쿠키 슬레이 라이드)

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Sugar cookie sleigh ride, TB 마른 티백에선 달콤하고 고소한 냄새가 납니다. 쿠키보단 버터크림과 크림치즈 프로스팅을 섞은듯한 냄새 같지만 어쨌든 맛난 베이커리 가향이 훅훅 올라옵니다. 권장법대로 5분 정도 우렸습니다. 소문대로 연하고 닝닝하면서 기름진(....) 맛이 나지만 향 하나만큼은 끝내줍니다. 달콤 고소한 분유 향과 버터향이 아주 강하게 납니다. 버터 스카치 캔디를 부숴 넣은 버터크림을 샌드한 버터쿠키 같습니다. 버터를 무지하게 좋아하는지라 요 녀석이 깔끔한 홍차 베이스였다면 셀레셜의 광신도가 되었을지도 모릅니다. 하지만 광신도가 되기엔 베이스가 좀 묘합니다. 상당히 낯설고 기름진 풀 맛이 나는데 맛있다고 하긴 힘듭..

인퓨전/기타 2021.12.10

Celestial seasonings - Gingerbread spice (셀레셜 시즈닝스 - 진저브레드 스파이스)

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Gingerbread spice, TB 진저브레드 쿠키를 콘셉트로 잡은 크리스마스 한정 제품입니다. 같은 브랜드의 뱅갈 스파이스랑 얼핏 비슷해 보이긴 하지만 확실히 다른 특징을 가졌습니다. 뱅갈 스파이스에 비해서 생강 냄새가 훨씬 진하고 캐롭의 초코스러움은 팍 줄었습니다. 뱅갈 스파이스가 초코향이 조금 나는 수정과라면 이쪽은 생강차에(한국식 말고 티백으로 나오는 서양식) 시나몬을 넣은듯한 모양새입니다. 콘셉트가 진저브레드 쿠키니까 버터나 크림이 연상되는 향이 없어도 상관없긴 하지만 그래도 단향이 조금 더 세게 들어갔으면 어땠을까 싶습니다. 지금도 단향이 있긴 하지만 조금 더 달게 그러니까 달고나(?!) 같은 향이 느껴졌으면 좋을 것 같습니다. ..

인퓨전/기타 2021.12.10

Celestial seasonings - Candy cane lane (셀레셜 시즈닝스 - 캔디 캐인 래인)

작성시기 : 2015년 Celestial seasonings Candy cane lane, TB 마른 티백에서는 화한 민트향과 달콤하면서도 부드러운 바닐라향이 올라옵니다. 정직한 캔디케인 향입니다. 민트+디카페인 녹차 베이스라 시간 엄수 안 하고 대충 우렸더니 완전 망했습니다. 화한 민트향이 줄어든 대신 달고 고소한 향이 많이 나서 설탕 쿠키 위에 캔디케인을 잘게 부수어서 토핑 한듯한 느낌이 납니다. 여기까지만 했으면 딱 좋았을 텐데 이 좋은 향과 더불어 무언가 묘~한 쿰쿰한 냄새가 납니다. 개인적인 추측으론 민트와 디카페인 녹차가 뿜어내는 냄새 같은데 이 우엑스러운 냄새가 달콤 고소한 가향과 진짜 안 어울립니다. 유난히 굽굽함이 심하게 느껴지는 민트나 캐모마일이 있는데 이 차도 그런 부류입니다. 맛은 ..

녹차/가향 2021.12.10

Celestial seasonings - Vermont maple ginger (셀레셜 시즈닝스 - 버몬트 메이플 진저)

작성시기 : 2021년 Celestial seasonings Vermont maple ginger, TB 메이플향이 좋긴 하지만 그 순간이 너무 짧습니다. 달콤한 메이플향은 순식간에 사라져 버리고 그 빈자리를 시나몬과 생강 향이 차지합니다. 페이스 조절에 조절한 메이플은 진작에 나가떨어지고 생강향이 독주하는 상황입니다. 그나마 루한과와 메이플 설탕에서 오는 단맛이 덕에 생강의 매운맛이 크게 도드라지는 편은 아닙니다. 개인적으론 취향에 안 맞아서 별로였지만 순한 생강차를 찾는다면 한번 도전해 볼만 한 것 같습니다.

인퓨전/기타 2021.08.03

Celestial seasonings - Bengal spice (셀레셜 시즈닝스 - 벵갈 스파이스)

작성시기 : 2015년 Celestial seasonings Bengal spice, TB 더워서 냉침으로만 마시고 있습니다. 캐롭 덕분에 은근한 초콜릿 향과 함께 약간의 계피향이 올라옵니다. 단맛이 꽤 나는 편으로 수정과와 비슷하다는 평이 많지만 미묘하게 다릅니다. 캐롭과 치커리에서 오는 구수한 향이 로스팅한 느낌(?)을 더해주거든요. 재탕을 하면 다른 재료들은 다 쓰러지고 계피만 살아남기에 수정과랑 많이 비슷해지긴 합니다.

인퓨전/기타 2021.08.03

Celestial seasonings - Sweet coconut thai (셀레셜 시즈닝스 - 스위트 코코넛 타이)

작성시기 : 2014 Celestial seasonings Sweet coconut thai, TB 디카페인 홍차와 루이보스를 베이스로 삼은 차이티입니다. 티백에서는 상당히 강한 향신료향이 올라오지만 우려내고 나면 그냥 적당한 수준의 향만 남기 때문에 스트레이트로 마셔도 나쁘지 않습니다. 코코넛의 부드러움이 향신료의 진한 향을 누그러뜨려 주거든요. 하지만 스트레이트보단 밀크티로 마시는게 훨씬 더 맛있습니다. 특히 냄비에 푹푹 끓여서 만드는 로얄 밀크티 방식으로 만드는게 맛있더라고요. 아이스 밀크티도 만들어봤는데 이건 생강맛이 혼자 치고 올라와서 영 별로였습니다.

인퓨전/기타 2021.03.08

Celestial seasonings - Honey vanilla chamomile (셀레셜 시즈닝스 - 허니 바닐라 캐모마일)

작성시기 : 2016년 Celestial seasonings Honey vanilla chamomile, TB ​ 스페인 꿀차를 선물 받았는데 마셔본 캐모마일 꿀차라곤 녹차원에서 나온 제품밖에 없어서 추진력을 얻어보고자 꺼내든 셀레셜의 캐모마일 꿀차......인 줄 알았던 차입니다. ​ 허니 바닐라 캐모마일이라기에 당연히 캐모마일+꿀+바닐라 향이 날 거라고 생각했는데 오렌지 주스 가루 + 바닐린 파우더(전분가루랑 합성 바닐라 향이랑 섞어 놓은 가루) 같은 향이 퐁퐁 솟아올랐습니다. 셀레셜의 바닐라 가향은 묘하게 쿠키나 빵이 연상되는 경향이 있어서 그런지 오렌지 파운드케이크 같은 냄새가 나.........긴 개뿔, 문방구 앞에서 파는 오렌지 + 바닐라향 불량 과자나 오렌지향 감기 시럽과 합성 바닐라향이 풀..

인퓨전/기타 2021.02.21
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