Tea blog

작성시기 : 2020년 天仁茗茶 桂花烏龍茶 마트에서 파는 계화 우롱이랑 내용물은 같고 포장만 다른 것 같습니다. 정말 일본인 관광객을 목적으로 포장갈이만 한 라인인 것인가?! 끝부분에 아주 살짝 달콤한 바닐라 같은 계화향이 올라오긴 하지만 찻잎 자체가 그다지 좋은 편이 아니라서 그런지 맛은 별로 없었습니다. 맛만 따지자면 로컬에서 사온 비슷한 가격대의 금훤이 훨씬 더 좋은 것 같습니다.

작성시기 : 2017년 Lupicia Shekwasha oolong 오키나와 한정 시콰사 우롱입니다. 싱가포르와 대만 한정 중에서도 남국의 시트러스를 콘셉트로 잡은 가향 우롱이 있었지만 루피시아가 해외 사업부를 철수하면서 남국의 시트러스와 우롱차의 조합은 희귀템이 되어버렸습니다. 가향보다는 청향이 더 돋보이는 차로, 향긋하고 맑은 우롱차 향기 뒤로 시트러스 향이 은은하게 지나가면서 청량함과 상쾌함을 더욱더 강조해줍니다. 차에서 나는 화향과 시트러스 가향 덕분에 자스민같은 자잘한 흰꽃에서 느낄 수 있는 향기에 레몬을 더한듯한 달콤하고 싱그러운 향과 맛을 느낄 수 있었습니다.

작성시기 : 2015년 Lupicia Melon oolong 메로나향이 작렬하는 가향 우롱차입니다. 찻물에선 가향의 세기가 조금 줄어들고 우롱차 본연의 향이 피어오르던 머스캣 우롱이나 모모우롱극품과는 다르게, 메론 우롱은 메로나를 코를 먹은 것처럼 찻물에서도 메론향이 압도적입니다. 마셔보면 입안 가득 달콤한 찻물과 함께 메로나향이 쫙 퍼집니다. 블렌딩 된 초록색 별사탕에서 오는 약간의 단맛이 차맛과 자연스럽게 어우러져서 진짜로 부드럽고 단미가 강한 고급 찻잎을 쓴 것 같은 착각이 들 정도입니다. Zuc의 Li shan oolong에서 나던 부드러움과 단미가 살짝이나마 이 차에서도 느껴졌거든요. 물론 가향이 워낙 강력한지라 부드럽고 달콤한 우롱을 마신다기 보단 달콤한 메론 과즙을 마시는듯한 느낌이 더 강하..

작성시기 : 2021년 Lupicia Yuzu sorbet 무슨 한정이었는데.... 그랑 마르셰 한정이었나..? 아무튼 2021년 5월 기준으론 공홈에서 구매 불가능한 제품입니다. 건엽에선 달콤한 당절임 유자향과 풋내 나는 우롱향이 났습니다. 6g, 300ml, 1분 30초로 우렸습니다. 우리고 나면 상큼한 유자향과 함께 시트러스 필 특유의 페퍼리하고 화한 꽃향이 퍼집니다. 유자 가공품에서 나는 달콤상큼한 유자향보다는 유자필 본연의 냄새인 페퍼리한 꽃향이 더 많이 나는 편입니다. 한 모금 마시면 유자필을 연하게 우린 맛과 부드러운 우롱 맛이 입안을 가득 채웁니다. 향은 유자필 냄새가 지배적이지만 맛은 유자필과 우롱이 반반씩 차지하고 있습니다. 유자필의 향긋하고 시원한 맛과 우롱의 부드럽고 살짝 달달한의 ..

작성시기 : 2020년 Lupicia Passion fruit oolong 패션후르츠 생과일은 굉장히 시고 자극적인(?) 향과 맛이 나는데 이 차에는 살짝 누그러든 패션후르츠 향을 입혀놨습니다. 향이 은근하니 좋긴 하지만 우려내고 나면 패션후르츠라는 캐릭터의 정체성이 너무 희미해집니다. 평범한 우롱에 향을 입혀서 자연스러운 과일향이 나는 고급 우롱차를 표현하려고 한 것 같은데 고급 우롱이 되기엔 맛이 너무 약합니다. 섬세한 향은 좋았지만 맛이 좀 더 또렷했더라면 더 좋은 차가 나오지 않았을까 싶습니다.

작성시기 : 2019년 Lupicia Budou oolong 오카야마 한정 포도 우롱입니다. 루피시아 기본 라인업인 산포도 우롱에 퀸즈 머스캣 우롱을 쬐끔 섞은 느낌입니다. 산포도 우롱처럼 가향보단 우롱 자체의 꽃향이 무척 진한 편입니다. 오카야마산 포도 품종인 피오네 포도향을 입혔다는데 제 코에는 폴라포스러웠던 산포도 우롱의 포도향에 퀸즈 머스캣 우롱의 머스캣향을 조금 더한 듯한 향으로 느껴집니다. 전체적으로 산포도 우롱이랑 거의 비슷하긴 하지만 새콤달콤한 향이 좀 더 진하고 베이스 덕에 살짝 더 무거운 분위기라 급랭해도 기가 덜 죽는다는 장점이 있습니다. 뭐 어쨌든 맛있는 가향 우롱이었습니다.

루피시아 : 2017년 Lupicia Moutain grape oolong 가향 자체도 괜찮은 편이긴 하지만 베이스에 뿜어져 나오는 플로랄한 향과의 조화가 너무나도 좋습니다. 다소 평범했던 폴라포 포도향이 베이스를 잘 만나서 환골탈태 했습니다. 포도 냄새가 나는 향기로운 꽃이 있다면 이런 느낌이 아닐까요. Fruity, Floral, Milky, Mellow 등등 많은 매력 포인트들이 모여있음에도 난잡하지 않고 조화롭습니다. 급랭이나 냉침하는 경우 섬세한 맛이 줄고 전체적으로 뭉뚱그려지기 때문에 핫티로 충분히 즐긴 뒤 엽저 냉침하는 것을 추천합니다.

작성시기 : 2015년 Lupicia Momo oolong super grade 마른잎에선 복숭아 통조림 냄새가 진하게 납니다. 개인적으론 백도보다는 황도 통조림 냄새에 더 가까운 향으로 느껴졌습니다. Dole에서 나오는 백포도 주스에 절인 황도 통조림이 생각나는 향기입니다. 달디달고 끈적하게 흐르는 복숭아 과즙향 뒤로 묘하게 꽃향이 나는데 이게 무슨 꽃향인지는 모르겠습니다. 같이 블렌딩 된 장미 냄새라고 하기엔 고개가 갸웃거려지는 꽃향입니다. 찻물에선 복숭아향이 좀 줄어들고 마른잎에서 살짝 올라오던 꽃향이 많이 느껴집니다. 너무나도 향기로운 꽃향인데 도통 이게 무슨 꽃 향인지는 모르겠습니다. 이것이 말로만 듣던 우롱 자체의 꽃향이라는 것인가요?! 복숭아 향과 향기로운 꽃향 덕에 한 모금 마실 때마다 향..

작성시기 : 2015년 Lupicia Muscat oolong 건엽에선 새콤 달콤한 청포도 과육향과 시큼 씁쓸한 청포도 껍질향이 납니다. 루피시아의 과일 가향 차들은 소재에 맞춰서 향을 직설적으로 잘 표현하는 것 같습니다. 과일 가향이라 발효도가 낮은 풋풋한 우롱을 썼을 줄 알았는데 발효도가 조금 있어보이는 시커먼 우롱(?)을 베이스로 썼습니다. 모모 우롱 극품처럼 농후한 복숭아 향 뒤로 뿜어져 나오는 우롱의 꽃향기를 기대했는데 베이스가 완전히 다른 계열이라서 그런지 꽃향은 전혀 나지 않았습니다. 생각해 보니 꽃향은 머스캣 우롱의 상위 버전인 퀸즈 머스캣 우롱에서 찾는 게 맞을 것 같습니다. 자본주의 사회니까 지불한 만큼 얻는 거죠 뭐. 찻물에선 청포도 단내가 많이 올라오고 그 뒤로 쎄하고 거친 우롱 향..

작성시기 : 2016년 Teavivre Taiwan Jin Xuan milk oolong tea(flavored) Grown and produced in Alishan, Nantou, Taiwan Harvest Time: April 15, 2015 가향 우롱답게 건엽에서부터 달콤한 연유향이 넘실넘실 흘러넘칩니다. 비가향 금훤 우롱에 비해서 우롱 알갱이(?)가 작고 바스러진 게 많긴 했지만 가향이 너무나 사랑스러워서 별로 신경 안 쓰이더라고요. 개완으로 여러번 나눠 마셨습니다. 찻물에선 건엽일때보다 한풀 꺾인 달콤한 연유향이 느껴집니다. 연유향은 입안에 들어가면 더 잔잔하게 바뀌고 앞서 마셨던 비가향 금훤에서 느꼈던 맛과 비슷한 맛이 올라옵니다. 하지만 금훤 우롱 특유의 맛은 약한 편입니다. 가향 때문에 ..