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봉황단총압시향 2

净乐枞 - 凤凰单枞 千元级 鸭屎香 (정락종 - 봉황단총 천원급 압시향, jìng lè cōng - fèng huáng dān cōng qiān yuán jí yā shǐ xiāng)

작성시기 : 2022년 净乐枞 凤凰单枞 千元级 鸭屎香 고산지대 찻잎으로 만들었다는 특급 봉황단총 압시향입니다. 이번에 마신 것은 천원급 차로 지난 번에 마신 설편 압시향보다 가격대가 조금 더 높습니다. 신차는 아니고 2020년 산을 마셨습니다. 묵은 차라서 그런지 바짝 마른 건엽향은 평범했습니다. 하지만 예열한 개완에 넣고 조금 뜸을 들였더니 엄청 좋은 향이 올라옵니다. 열대 과일향과 꽃향이 나는데 망고+망고스틴+오렌지 꽃 등등이 섞인 듯한 화려하고 입맛 도는(?) 향입니다. 차를 우리고 나면 화사한 향은 좀 죽고 구수한 향이 강해집니다. 가볍게 로스팅한 구운 맛에 밀키한 맛의 조화가 좋습니다. 부드럽고 고소한 맛이 퍼지다 마지막엔 이국의 과일향과 꽃향이 가볍게 올라옵니다. 맛있습니다. 설편 압시향은 향..

净乐枞 - 凤凰单枞 雪片 鸭屎香 (정락종 - 봉황단총 설편 압시향, jìng lè cōng - fèng huáng dān cōng xuě piàn yā shǐ xiāng)

작성시기 : 2021년 净乐枞 凤凰单枞 雪片 鸭屎香 정락종(?)이라는 곳의 봉황단총 설편 압시향입니다. 사실 한문 and 중국어 알못이라서 음독을 제대로 한건지 모르겠습니다. 아무튼 2020년 겨울차고 청향 봉황단총 설편 압시향입니다. (2020冬茶凤凰单枞清香雪片鸭屎香) 초반엔 꽃향이 대세지만 우릴수록 꽃향에 새콤한 과일과 우유같은 향이 섞여서 올라옵니다. 우릴수록 새콤한 향이 없어지면서 달달하고 부드러운 냄새로 바뀝니다. 초반이 꽃, 중반이 꽃+야쿠르트(...) 였다면 후반은 꽃+우유 사탕 같은 향이 납니다. 향이 강하고 좋은데다 다채로워서 향을 즐기기 정말 좋은 차였지만 좋은 향에 비해서 맛은 조금 아쉬운 편입니다. 맛이 없는 건 아니지만 향에 비해서 너무 무난하달까요? 특별히 달지도 구수하지도 감칠..

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