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작성시기 : 2016년
AGF Maxim
マキシム スティック エスプレッソ&ラテ
일본 맥심에서 나오는 에스프레소&라떼 커피믹스입니다. 일본 맥심은 최초의 화학조미료 상업 생산 기업인 아지노모도(味の素株式会社, Ajinomoto Co., Inc.)의 자회사인 아지노모도 제너럴 푸드(味の素AGF株式会社, Ajinomoto AGF, Inc.)에 속한 브랜드입니다. 근데 일본에선 맥심보다 블렌디 스틱 브랜드가 더 흥하는 것 같습니다.
아무튼, G7커피 + 스카치 캔디같은 커피 향과 맛이 진하게 느껴집니다. '달겠구나'라고 생각했는데 의외로 단맛은 적은 편입니다. 쌉쌀한 맛이 많이 나고 몽글몽글한 거품 덕에 부드럽습니다. 맛난 커피입니다. 아지노모도의 기술력이란(맛과 향. 질감을 진짜같이 구현하는 재주 + 사르륵 잘 녹는 제형) 정말 어마무시합니다. 동서 식품은 분발하세요.
+ AGF = Ajinomoto General foods
제네럴 푸드(General foods)는 원래 미국의 식품회사입니다. (미국에선 크래프트(Kraft)와 합병함)
일본에선 아지노모도와 합작회사를 세워서 '아지노모도 제너럴 푸드 주식회사'라는 회사가 되었죠. 브랜드 명으로는 AGF를 쓰고 AGF 산하엔 일본 쇼핑 리스트 품목으로 유명한 제품들이 상당히 많습니다. 블렌디 스틱(Blendy stick)도 그 중 하나고요.