Silver pot - Suzette (실버팟 - 쉬제트, 슈제트) 작성시기 : 2018년 Silver pot Suzette, TB 당절임 오렌지필과 레몬필, 버터를 잔뜩 넣고 만든 촉촉하면서도 적당히 뻑뻑한 브리오슈 풍미가 느껴지는 차입니다. 쉬제트, 슈제트라는게 얇은 크레페에 오렌지쥬스와 레몬쥬스를 넉넉하게 넣어 만든 버터 소스를 부어 먹는 디저트라는데 딱 그 이미지에 맞는 차입니다. 바닐라 요거트도 그렇고 이 차도 그렇고 스트레이트와 영국식 밀크티에 모두 잘 어울립니다. 홍차/가향 2023.01.09
