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2024/12/14 2

베티나르디 - 아쌈 사트루파 (Betty nardi - Assam Satrupa)

작성시기 : 2016년 베티나르디아쌈 사트루파 살짝 빛바랜듯한 골든팁(실버와 골드의 중간쯤인 색)이 꽤 많이 보이는 고슬고슬한 찻잎에선 몰트향과 비슷한 단내가 느껴집니다. 다만 향이 강한 편은 아닙니다. 7g, 600ml, 3분, 반은 스트레이트로, 남은 건 영국식 밀크티로 마시기 위해 티코지를 덮어 방치했습니다.1. 스트레이트 찻물에선 아쌈 특유의 단내가 느껴집니다. 하지만 단내가 엄청 강하게 두드러지는 편은 아닙니다. 곡식에 엿기름을 넣은 듯한 달짝함과 군고구마 껍질같은 씁쓸함이 섞인 무난한 아쌈입니다. 독특한 점이 하나 있다면 살짝 맵싸한 뒷맛을 꼽을 수 있겠지만 그냥 뭐 무난합니다. 프리미엄 급으로 출시한 제품이지만 다원 아쌈이라고 하기엔 부족하고 브랜드 아쌈치곤 괜찮은 정도입니다. 2. 영국식 ..

베티나르디 - 기문 하오야 에이, 기문 홍차 (Betty nardi - Keemun Hao Ya A)

작성시기 : 2017년 베티나르디기문 하오야 에이 훈연향보단 꽃향이 더 많이 느껴집니다. 달콤하고 향기롭지만 식을수록 시큼해지면서 밸런스가 조금 무너지는 듯한 느낌입니다. 향은 좋지만 내포성은 그닥이라 금방 기운이 빠집니다. 꽃향과 단향이 빠지고 난 뒤엔 구수한 맛만 남습니다. 구수한 맛은 좋지만 초반에 질주하던 향기가 인상적이라 아쉬움이 많이 남습니다.

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